YIRI LIVING伊日生活總經理黃禹銘，用行動支持台灣年輕藝術家—500輯

大學主修戲劇的YIRI LIVING伊日生活總經理黃禹銘，直到現在仍記得老師的提醒：「台上表演很重要，但下台的姿態更重要。」自2001年開始，伊日開啟一連串提倡美學生活的事業體，例如芳療、書屋、選品、藝術計畫、講堂等，其中也包含已經結束的計畫，像是以食農教育出發的「日光大道健康廚坊」以及呼籲友善環境的「台北地球日」，黃禹銘選擇在做得最好的可控狀態下優雅結束。「當每個人開始有追溯食物來源或自帶環保餐具的概念和能力，我就開始往下一步想：還有什麼是我能做的事？」